营销中心(特约记者) 杨帆
为弘扬中华传统节日文化、营造浓郁的节日文化氛围,根据蓝山屯河公司党委安排要求,近日,公司机关第一党支部、营销中心党总支共同组织开展了“庆双节、感党恩,美食大赛”。公司党委成员史俊、张军及机关第一党支部、营销中心党总支60余名党员参加了此次活动。
活动开始前,全体党员面向鲜艳的党旗,庄严重温了入党誓词。“……为共产主义奋斗终身,随时准备为党和人民牺牲一切,永不叛党”。重温入党誓词让党员干部重温入党时的初心,重温自己人生价值的无悔誓言,也深刻牢记自己肩负的责任和使命。宣誓后,大家纷纷表示要继续认真学习贯彻新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神。在今后的工作生活中发挥好党员先锋模范作用,时刻牢记党的思想和自身的使命,不忘初心,砥砺前行。
之后,美食大赛正式开始。参加此次比赛的共有17位选手,他们各个精神饱满,摩拳擦掌、头戴厨师帽,身系围裙装备齐全的介绍了自己和自己的参赛作品后,纷纷在自己的灶台上开始忙碌,在现场大显身手。
一道道美食精彩纷呈,不仅外观非常美观,而且色香味俱全,特别是做到了传统美食与现代美食、民族风味大融合的有机结合。现场,不仅有红烧羊排、大盘鸡、爆炒羊杂等,新疆特色美食、传统美食,还有水果盘、凉拌菜等,带着浓厚异域风情的创新美食,让在场的所与人大饱了口福和眼福。
比赛展台上,带有“屯河”字样的凉拌肚丝、“果树下的小姑娘”蒸蛋、“民族团结一家亲”胡尔炖等一个个造型新颖、匠心独具、形象逼真、活灵活现的作品跃然盘中,展示了参赛选手高超的美食制作技艺。
比赛空隙,机关第一党支部、营销中心党总支精心准备的诗歌朗诵《同心邀明月》赢得了观众们的阵阵掌声。
经过评委打分,现场评出一、二、三等奖各一名,鼓励奖14名,与会领导分别为参赛选手颁奖。马岩磊凭借“千丝万缕天山情”、“民族团结一家亲”两道不仅色香味俱全并且充满创意的菜品获得了此次比赛的一等奖,沈璐的“青椒鸭块”获得了二等奖,王美娜的“燃烧你的卡路里”获得了三等奖。
公司党委委员、营销中心党总支书记张军在活动中表示:“这次组织的庆双节活动真的很好,不但丰富了全体干部职工的精神文化生活,还拉近党员和群众之间的距离,更好地促进了团队的和谐,为公司的企业文化建设添砖加瓦”。通过此次活动,增强了广大干部职工的幸福感,营造了团结、欢乐、喜庆的节日氛围。
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